Fromage de 250 g pièce.
camembert très doux, peut s'affirmer dans l’affinage. Le goût fermier est là mais subtil..
Le camembert est un fromage au lait cru à pâte molle et à croûte fleurie.
Il est fabriqué à la ferme Réveille Tes Sens, directement à partir de la production laitière de la ferme.
Ingrédients :
Lait cru bio de vache, sel fin de Guérande, présure traditionnelle d'origine animale, ferments lactiques.
Le camembert est affiné de 18 à 35 jours. |