Le choix de valoriser une agriculture locale

Beurre Cru 1/2 sel Croquant 125 g

2,55 €
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Beurre Cru 1/2 sel Croquant 125 gNous transformons le lait juste après la traite le matin et le soir. Le lait n'est ni refroidi ni réchauffé, nous l'écrémons donc à température de l'animal. La crème sera ensuite barattée dans des barattes en bois comme le faisaient nos grands parents, après lavage et salage (à la fleur de sel uniquement !) le beurre sera moulé à la main.

Il s'agit d'un produit exceptionnel la transformation à chaud, le barattage en baratte en bois, le moulage à la main sont autant de gages qui font la différence. Certains restaurateurs et même les plus étoilés ne s'y trompent d'ailleurs pas.

composition : crème crue, fleur de sel de Noirmoutier 2.5 %, ferments lactiques
 
Livraison facile
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Gratuite dès 59€ d'achat
Colis réfrigéré
Maintenu au frais pendant 12h
avec l'option ISOPANIER
Paiement sécurisé
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de VISA et MasterCard
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