Gotchial Pépites Chocolat

Name: Gotchial Pépites Chocolat
Brand: LA FABRIQUE
SKU: 29141
Price: 6.1 EUR
Availability: OutOfStock

LA FABRIQUE

(Code: 29141)

Pièce de 400 gr

6,10 €

400g

Panier

Pièce de 400 gr
Ingrédients:
Farine, oeufs, levure, lait, sel, sucre, beurre et chocolat
Sans conservateurs ni huiles végétales
Son origine géographique se situe dans le golfe du Morbihan et plus précisément sur la presqu'île de Rhuys dans la commune de Saint Armel. Le gochtial est une spécialité de la région il devient donc très difficile d'en trouver en dehors de cette zone. Cette spécialité de forme ronde et galbée à la mie dense existe depuis le XIXe siècle. Cette brioche est très appréciée des marins car nourrissante et se conserve très bien.
Le gochtial était réalisé à l'occasion de la Saint Vincent le 22 janvier.

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