 Ingrédients : Haricots rouges "kidney" issus de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation : utilisé surtout pour la préparation du chili con carné ou dans la cuisine créole, le haricot rouge absorbe les saveurs des plats mijotés . Il convient parfaitement pour la réalisation de salades froides.
Mettre à tremper les haricots 12 heures. Cuire 1 volume de haricots dans 4 volumes d'eau salée pendant
1 heure environ. Accommoder à son goût.
400 g Poids net égoutté 240 g |
