100% bio et « fait maison » par Kaelig de Ker Bara, à Chateaubourg (35).
Le Kasha-Lin est un pain à base de farines sans gluten, il a un bon goût de galette.
Il se conserve plusieurs jours, dans un torchon, sans problème.
Ingrédients : Farine de riz, farine de sarrasin, levain de riz, eau, sel de Guérande, graines de sarrasin torréfiées (kasha), graines de lin, psyllium, huile d’olive.