Part de 200 g.
FABRICATION SAVOIE 73
La Tomme est recouverte de foin et est affinée 6 semaines au minimum. Le foin va
imprégner le fromage d’arômes de noix et d’herbes coupées. C'est un fromage au goût
puissant et à l'odeur de foin fraîchement coupé.
LAIT CRU DE VACHE SEL PRESURE FERMENTS LACTIQUES