 les raviolis sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. Déposez-les immédiatement dans un plat chaud ou directement dans les assiettes, nappées de crème fraîche tiède ou
d'un filet d'huile d'olive. Dégustez sans attendre!
Description
Pâte* (60%) : semoule de blé dur*, eau, œufs * (140 g par kg de semoule)
Farce* (40%) : chapelure*, fromage blanc frais*, Comté 17,2%, emmental, basilic* 9,8%, oignons*, beurre*, sel, poivre*.
* Ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique. |
