Thé vert°* 83%, extrait de citron° 12%, écorces de citron° 5%
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issu du commerce équitable (83% du poids total)
Coopérative: SOFA
Thé vert citron
Sri Lanka / France
Dénomination
Imprimé avec des encres végétales. Carton à base de fibres recyclé
DESCRIPTION :
INGREDIENTS :
Face aux grandes plantations, la coopérative SOFA promeut une agriculture
familiale soucieuse de la biodiversité, avec une fertilisation naturelle des H sols.
Les 600 producteurs cultivent sur leurs petites parcelles du thé équitable qui a
leur garanti un revenu décent, mais aussi des fruits et léguments pour ut
assurer leur autosuffisance alimentaire. e
Les producteurs cueillent le bourgeon et les deux feuilles à l'extrémité de ur
chaque branche. Cette récolte manuelle révèle les saveurs douces et
fruitières de ce thé vert traditionnel, réhaussé d'écorces de citron vert et des
notes épicées du gingembre.
