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Couscous Blanc AB

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Demande d'information
Couscous Blanc ABOrigine : France
Composition : Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique
Utilisation : Compter environ 60 g de semoule par personne. Mettre la semoule dans un saladier et verser dessus le même volume d'eau bouillante.Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher ensuite les grains à l'aide d'une fourchette.
On peut aussi imprégner les grains de leur volume en eau froide puis les faire chauffer dans le haut d'un couscoussier.