 Mélange traditionnel de la cuisine orientale. Composition : Fenouil, girofle, poivre, cannelle, anis. "Traces possibles de gluten"
Conseils d'utilisation : Arôme légèrement sucré (dû à la présence d'anis). Soupes chinoises, pâtés impériaux, etc?
Il s'utilise comme le bouquet garni dans vos courts-bouillons, grillades, poissons , farces...
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