Le Panier des Champs : Livraison de produits bio et fermiers

Le choix de valoriser une agriculture locale

LE PANIER DES CHAMPS

Livraison à domicile de produits locaux depuis 1998.

➱ Paniers de légumes bio, produits laitiers, pains bio etc... plus de 2200 articles en ligne.

Nous priorisons les producteurs locaux, des produits frais et de saison.

NOTRE HISTOIRE

Thierry, fils d’agriculteurs et proche de l’environnement a toujours milité pour une agriculture paysanne. Il a souhaité réconcilier les consommateurs à l’alimentation plus saine et respectueuse de la nature. Pour cela, il fallait se rapprocher des producteurs.

Le Panier des Champs a donc ouvert ses portes et effectué ses premières livraisons en 1998, alors qu’internet et la livraison à domicile n’étaient pas encore encrés dans les habitudes des consommateurs.

Les consommateurs ravis de trouver d’excellents produits naturels et locaux, ont rapidement adhéré au projet. Les producteurs bios ont quant à eux été enchantés de pouvoir distribuer leurs produits localement.

Après presque 25 ans d’activité, Thierry a souhaité que Le Panier des Champs prenne une nouvelle tournure, une dynamique qui renforcerait les valeurs du projet initial.

S’en est suivi une rencontre, celle de Thierry, Mélanie, Pierre et Franck.

◼ Mélanie est la créatrice d'Albertine en consigne, un service de livraison de produits frais sur Rennes métropole. Le principe était le même que Le Panier des Champs, du local, du bio, mais cette fois tous les contenants étaient consignés pour être réutilisés par les producteurs.

◼ De leur côté, Pierre et Franck ont co-fondé La Consignerie à Lille. Un service de livraison à domicile de produits bios, locaux où tout est consigné pour être réemployé. Des bocaux, des bouteilles, des sacs à vrac. Tout est pensé pour diminuer drastiquement le nombre de déchets dans les courses du quotidien.

L'union fait la force.

Après quelques semaines de discussions, c'est officiel.

Une nouvelle équipe va prendre la relève avec plusieurs défis :
➾ Continuer à assurer une qualité de produits et un service irréprochable.
➾ Augmenter l'impact durable de l'activité avec plus de produits consignés, des livraisons à vélos et en véhicule électrique.
➾ Augmenter le pouvoir d'achat de chacun et chacune.

DES PRODUITS LOCAUX ECORESPONSABLES

Acheter des produits issus de la production locale constitue un moyen efficace de réduire l’impact de votre mode de vie sur l’environnement.

Ceci s’explique par quatre facteurs :

■ Les paniers de produits locaux regorgent d’aliments biologiques cultivés sans produits toxiques pour l’homme, pour la biodiversité et pour les nappes phréatiques (comme c’est malheureusement le cas de certains intrants utilisés en agriculture conventionnelle).

■ Le circuit court réduit de manière drastique les distances parcourues par des engins à moteur thermique (et donc la quantité de CO² émise) afin d'acheminer votre nourriture depuis son lieu de production jusqu’à votre assiette.

■ En raison des faibles durées de stockage des aliments locaux, leur conditionnement puis leur transport nécessitent une faible quantité d’emballage par rapport aux produits importés depuis les quatre coins du globe.

■ Ce mode de consommation encourage la réduction du gaspillage, notamment en vous vendant des produits hors calibre qui, au sein d’un circuit traditionnel, auraient été refusés par une grande surface et jugés impropres à la vente (comme c’est le cas des fruits et légumes trop grands, trop petits ou dont la forme semble inhabituelle).

NOTRE EQUIPE

Notre équipe est à votre service pour vous livrer le meilleur

Nous vous présentons l'équipe :

(en haut à gauche puis dans le sens des aiguilles d'une montre)

➾ Mélanie, la cheffe d’orchestre bretonne de l’activité.

➾ Françoise, la reine des paniers de fruits et légumes et vous livre aussi chaque semaine.

➾ Thierry, l’ancien gérant du Panier des Champs

➾ Kristen, le roi de la livraison à domicile.

➾ Pierre, l'un des capitaines ingénieux du Panier des Champs.

➾ Lise, la partenaire des producteurs et la gestionnaire des consignes.

➾ Jean-Elias, le pro de la logistique ! Avec 15 ans d'expérience, le rangement ça le connait.

➾ Elouan, notre livreur-préparateur hors pair et DJ à ses heures perdues.

➾ Franck, le co-capitaine indispensable.

➾ Mélissa, l'alliée RSE des entreprises bretonnes.

Une équipe de choc toujours plus près de vous, le circuit court est au cœur de notre métier :)

POUR PLUS DE TRACABILITE

Sur chaques articles, vous trouverez la provenance de nos produits.

Pour bous aider à bien identifier un produit issu d'un producteur ou d'un artisan d'Ille-et-Vilaine, nous avons crée ce logo.

Le label bio de l'Union européenne est un label de qualité certifiant qu'un produit commercialisé est conforme au règlement de l'Union européenne sur l’agriculture biologique, fondé sur l'interdiction des engrais et pesticides de synthèse.