 Pot de 100g
Fabrication maison. Issu d'un procédé de fabrication traditionnelle, le Grand Suisse est fabriqué à partir de lait écrémé frais, maturé pendant 24h00, et égoutté en sac. Le caillé est ensuite enrichi en crème, suivant des proportions bien définies et enfin lissé.
composition : lait écrème pasteurisé, crème pasteurisée, ferments lactiques, présure (origine animale). Papier buvard traité au sorbate de potassium |
