Bouteille de 75 cl
Sols:
Sélection, de coteau argilo-calcaire au pied du massif du Lubéron
Cépages:
Grenache noir 70%- Syrah 30%
Vendange entre mi septembre et début octobre récolte de nuit. Pressurage pneumatique (14°-16°). Élevage sur lies fines.
Dégustation:
Robe rose très claire, légèrement saumonée. Nez sur la finesse. Évoque la gourmandise sur des notes de groseille. L'attaque est franche. |
